sexta-feira, 15 de julho de 2016

Culinária VIVA- Eletiva de Culinária.

A culinária viva é baseada na energia vital dos alimentos, sem fogão, sem geladeira, utilizando ingredientes crus como  frutas, legumes, verduras, sementes germinadas e brotos. Tudo muito natural.
Aula prática
Apresentação das sementes utilizadas na crulinária
Preparação das receitas

Crulinária: Doces vivos
Preparos: Torta viva de frutas; Docinho de coco; Olho de sogra; Brigadeiro.
Receitas:
Torta viva de frutas.
Ingredientes para massa: Uma xícara de chá de amendoim germinado e sem casca, uma xicara de chá de uva passas branca, ½ xicara de chá de coco seco germinado e ralado.
Ingredientes para recheio: Mamão, abacate e banana.
Ingredientes para cobertura: Banana prata e banana d’água e cacau em pó.
Preparo da massa: triturar o amendoim com as passas, ralar o coco  e juntar com a mistura já processada.
Preparo do recheio: Corte as frutas ao comprido e faça camadas intercalando as frutas.
Preparo da cobertura: processe as bananas junto com o cacau.

Docinho de coco.
Ingredientes: Uma xícara de coco seco germinado e ralado, uma xícara de passas clara e farinha de mandioca crua.
Preparo: Processar as passas, passar o coco no ralador fino, misturar e acrescentar a farinha aos poucos para ajudar na liga.

Olho de sogra: A mesma receita e modo de preparo do docinho de coco.
Faça docinhos em forma de croquete e depois cubra com ameixa.

Brigadeiro vivo
Ingredientes: 200g de castanha do Brasil germinadas, uma banana madura, uma colher de sopa de alfarroba e  200g de passas  preta hidratadas.
Preparo: processar todos os ingredientes e modelar.
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Cajuzinho (receita funcional)
Ingredientes: 200g de amendoim sem sal e sem pele, 200g de tâmaras hidratadas, uma colher de sopa de alfarroba (opcional)
Preparo: processe todos os ingredientes, modele-os e enfeite com um pedaço de amendoim.



Carla Loureiro, nossa parceira! Obrigada pelo carinho com nossos Lacerdinhas. Espaço cedido na eletiva de culinária ministrada pela professora Jeane Bueno.






terça-feira, 12 de julho de 2016

Mais Jogos...Colaboradores...




Um representante de cada bandeira para o início do Futsal. Prof . Nelson "O JUIZ"

O Ginásio suas equipes e mascotes.



As equipes, suas turmas e padrinhos/madrinhas.










Competições de Damas, Jogo da Memória, Tênis de Mesa.

Seguem as competições de Damas, Jogo da Memória, Tênis de Mesa.

 As competições de Damas e Jogo da Memória foram realizadas em nossa Sala de Leitura.






A Competição de Tênis de Mesa foi realizada no auditório, tudo acontecendo ao mesmo tempo, um dia especial.

Jogos da AMIZADE

Nos dias 07 e 08 de julho de 2016 foram realizados os JOGOS DA AMIZADE, que fazem parte do Projeto CORRENTE DE VALORES, desenvolvido em nossa escola. Nesse dia a escola é dividida por cores (VERDE, AMARELA, AZUL, VERMELHA E PRETA) e cada cor tem uma turma de 7º, uma de 8º e outra de 9º ano.
Cada cor representa um VALOR que é trabalhado pela escola: Ação Correta, verdade, não violência, justiça e AMOR.
Vários trabalhos são desenvolvidos ao longo do ano letivo e têm, nesse dia, a culminância semestral com a "competição" entre todas as equipes.
A Abertura foi feita com toda a comunidade escolar reunida, o Pelotão da Bandeira do GC Governador Carlos Lacerda, execução do Hino Nacional,  a entrada da Tocha Olímpica e o juramento dos atletas.









A formação Inicial para a abertura dos JOGOS da AMIZADE.

 Nossa TOCHA OLÍMPICA.


 O Caminho da TOCHA OLÍMPICA com representantes de cada bandeira a conduzindo.